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碳酸钙的应用
碳酸钙用途十分广泛,在工业生产的很多领域都有应用,本文仅介绍其在食品和药品中的应用情况。由于碳酸钙结构简单,化学性质稳定(安全性好),钙含量高(40%的钙含量在所有的可食用钙化合物中是含钙量最高的。其他钙化合物,例如柠檬酸钙、乳酸钙、磷酸氢钙等,由于分子量大,相对的钙含量就较低)。
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碳酸钙用途十分广泛,在工业生产的很多领域都有应用,本文仅介绍其在食品和药品中的应用情况。由于碳酸钙结构简单,化学性质稳定(安全性好),钙含量高(40%的钙含量在所有的可食用钙化合物中是含钙量最高的。其他钙化合物,例如柠檬酸钙、乳酸钙、磷酸氢钙等,由于分子量大,相对的钙含量就较低)。
碳酸钙基本知识
碳酸钙(CAS号471-34-1):是一种非常常见的无机化合物,在地球上广泛分布。分子式:CaCO3;分子量:100.09。按照其分子量折算,碳酸钙的含钙量为40%。
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碳酸钙(CAS号471-34-1):是一种非常常见的无机化合物,在地球上广泛分布。分子式:CaCO3;分子量:100.09。按照其分子量折算,碳酸钙的含钙量为40%。
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